I nostri prodotti biologici costituiscono l'80% di ciò che si usa in cucina, dalla farina, per il pane, i dolci e le pizze, alle verdure dell'orto, alle carni del nostro piccolo allevamento e ai salumi di nostra produzione... naturalmente solo per i nostri ospiti... su prenotazione, perchè non facciamo ristorazione per esterni.

Per gli ospiti sono disponibili brioche, pane, pizze,marmellate, conserve ,sott'olio, liquori, pizze, salumi.

La cucina è semplice proprio perché si mangia sano... i cibi non sono elaborati... e si cucina solo con olio extra vergine... ma la cosa più importante per noi non è cosa mangiare, ma mangiare insieme per incontrarsi, conoscersi e scambiarsi pensieri, opinioni, consigli, e sentirsi... tutti in famiglia.

Quindi se sei un tipo elaborato... costruito... attento all'aspetto esteriore... malfidato... con la puzza sotto il naso... non venire:
potresti ritornare profondamente cambiato... e troppo aperto e solidale con tutti !!!!!!!!

(Per Lele, l'abito non farà mai il monaco, perché, secondo lui, come potrete constatare, serve solo per ripararsi dal freddo e dal caldo!)

...e mentre recita